Mont-Louis est la ville fortifiée la plus haute de France (1600 m).

Bâtis selon les plans de VAUBAN, les remparts sont une prouesse de technologie et d'ingéniosité. Plus de 4000 hommes, soldats et artisans, terrassèrent, taillèrent et élevèrent en 2 ans à peine, sur un terrain granitique, les remparts de Mont-Louis.

Mont-Louis étant un pays de montagne, les fossés ne furent jamais remplis d'eau. Les bastions et les demi-lunes, caractéristiques de l'architecture stratégique Vauban, sont autant de ramifications pour briser toute approche de l'ennemi. D'ailleurs, Mont-Louis ne fut jamais assiégée. La seule bataille se déroula à proximité, au Col de La Perche où les Espagnols furent mis en déroute avant même de s'être approchés des remparts de la place. De petites tours d'angle appelées "échauguettes" surveillent toutes les directions.

Les remparts pleins font plusieurs mètres d'épaisseur et sont constitués d'un double parement de pierres, avec remblais intérieurs. Lors de la visite du four solaire, il est ainsi possible de traverser par un tunnel toute la muraille. L'entrée dans la Cité se fait par une série de portes (5 dont herses, pont levis, portes), et un tunnel.

Cette fortification entièrement close oblige les Mont-Louisiens à entrer par une unique porte (Porte de France). Une seconde porte se trouve côté nord, réservée exclusivement pour la citadelle militaire.

Cependant, les rudes conditions climatiques font que les remparts de notre belle cité sont régulièrement mis à mal. Depuis plus de 325 ans, la place est en perpétuels travaux de restauration... Une entreprise spécialisée en restauration des monuments historiques restitue, année après année, de petits tronçons de murailles afin de conserver le site pour les générations futures ! Mais tout cela a un coût, il faut compter environ 150.000 euros pour 100 mètres linéaires de rempart restauré, et il y a plus de 3 km de murs...